岗位职责  
1. 负责后厨汤品的煮制与调配，确保出品质量与卫生标准。  
2. 完成食材的切配、整理及摆放，保证出餐效率与流程顺畅。  
3. 保持后厨区域的清洁卫生，落实食品安全与操作规范。  
4. 协助完成厨房设备的日常维护与检查，保障工作安全。  
5. 配合团队完成高峰期出餐任务，提升整体服务效率。  
6. 参与后厨日常管理工作，协助优化工作流程与资源配置。

任职要求  
1. 具备相关餐饮工作经验，熟悉后厨操作流程，有煮汤或切配经验者优先。  
2. 持有健康证，具备良好的卫生意识和食品安全知识。  
3. 工作认真负责，具备较强的责任心与团队协作能力。  
4. 接受轮班工作安排，能适应高强度工作节奏。  
5. 熟悉基本烹饪技能，能够独立完成简单菜品的制作。  
6. 持有厨师证或相关职业资格证书者优先考虑，具备学习与成长潜力。

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